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您提供行業(yè)新聞信息,帶您了解更多行業(yè)動(dòng)態(tài)東莞廚具設(shè)備是我們生活中離不開的,必不可少的工具。在我們使用的時(shí)候,需要進(jìn)行消毒才可以。
廚房設(shè)備消毒,可選擇以下方法:將用過炊具放入水中,滴少許洗潔劑,將油膩、污漬洗凈,用清水沖過之后放入櫥柜中。再用炊具時(shí),可用開水來浸泡一下,或?qū)⒋毒叻湃腴_水中煮沸。約10分鐘,一般細(xì)菌就能夠被殺滅,這時(shí)使用就可以放心了。 餐具的消毒方法很多,簡(jiǎn)單的方法是用洗潔劑消毒。將用過的餐具放入盆中,抑溫水,滴少許洗潔劑,刷洗干凈后用清水洗凈,放入櫥柜中。也可使用高錳酸鉀進(jìn)行消毒。取10粒左右高錳酸鋅,加入大半盆冷水,將餐具放入高錳酸鉀溶液中浸泡10分鐘,便可達(dá)到殺菌目的,然后用清水洗凈便可以使用了。
最理想的消毒方法,是先把洗凈的餐具放入鍋內(nèi),完全浸泡在水中進(jìn)行加熱,待水煮沸時(shí),保持兩分鐘,即可達(dá)到消毒目的。消毒過的餐具放入櫥柜中,或用紗罩罩起來,余水自然晾干,不要用抹布去擦,以防再次污染。如果是病人用過的餐具,一定要單獨(dú)清洗和消毒。
關(guān)于金盈
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