廚房通風工程設計不合理會怎么樣?

　　

廚房通風工程是送風、排風、除塵、氣力輸送以及防、排煙系統(tǒng)工程的統(tǒng)稱。廚房通風工程設計是分支通風專門從廚房的治療空氣。它解決了大多數(shù)其他通風系統(tǒng)中沒有的油脂、煙霧和氣味問題。廚房通風工程設計不合理往往會造成廚房通風工程排煙不通暢，直接影響油煙凈化器的使用。以下幾點給你介紹

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1、廚房通風工程排煙管道由于要穿過建筑梁而使管道通風截面積變小，截面上阻力增加，造成氣流不通暢。

2、不同樓層的廚房油煙通過同一主管道排出，離出口近的樓層廚房排煙效果較好，而較低樓層的廚房排煙不通暢。

3、廚房通風工程排煙管道在穿過建筑梁或躲避其它設備管道時，排煙管道中的一段會低于整體排煙管道平面。在使用一段時間后，由于油水混合物會積聚在較低的那段排煙管道中，直接影響廚房通風工程的排煙通暢。

4、廚房通風工程主排煙管道通風面積不夠，氣體流速過大。根據(jù)工程經驗，排煙主管道內風速不能超過15m/s。否則在運行一段時間后很容易造成排煙系統(tǒng)不通暢。在油煙凈化器的運行實踐中，大部分案例都是因排煙管道通風面積不足引起的不通暢，管道內氣體的流速都在15m/s以上。
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