東莞廚具維修廚具擺放和使用避免兩點(diǎn)

東莞廚具維修師傅告訴你電磁爐使用位置要注意清潔和防火，電磁爐大多是炒菜用的。因此特別要注意衛(wèi)生情況，除了電磁爐本身的清潔外，還要注意使用的位置是否合適？

東莞廚具煮食的熱源來自于鍋具底部而不是電磁爐本身發(fā)熱傳導(dǎo)給鍋具，所以熱效率要比較高，使器具本身自行高速發(fā)熱，用來加熱和烹飪食物，從而達(dá)到煮食的目的。具有升溫快、熱效率高、無明火、無煙塵、無有害氣體、對周圍環(huán)境不產(chǎn)生熱輻射、體積小巧、安全性好和外觀美觀等優(yōu)點(diǎn)，但是也不可避免我們的衛(wèi)生達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)的情況，因此，我們應(yīng)該注意一下兩點(diǎn)：

1.使用電磁爐不要靠近廁所，污物及細(xì)菌很容易蔓延到廚房。要講究衛(wèi)生，以免病從口入，損害身體健康。尤其爐口不可與從坐廁相對。還有就是廚房的爐灶不要擺放在下水道或是出水口上方使用，或是在下方放置垃圾桶，排水口、垃圾桶細(xì)菌較多，蚊蟲生長和活動(dòng)也比較頻繁。

2.不要與房門相對，東莞廚具維修師傅告訴你燒火或是做飯廚房門不要靠近臥室或是相對，這很容易將廚房的油污引入臥室，不利于我們的健康，再者是廚房多易燃易爆物品，燥熱的廚房一旦發(fā)生火災(zāi)，不可避免的，臥室干燥多易燃物品會(huì)更快的蔓延火勢。是生火煮食的地方，甚為燥熱，故此不宜與房門正對，否則便對房中的人不利。